Кизил
Немаловажную роль в поддержании и укреплении здоровья человека играет кизил. Этот кустарник часто используется в народных рецептах русской, китайской и других медицин. Кизил полезен и как жаропонижающее, и как очищающее средство, он лечит болезни желудочно-кишечного тракта, избавляет от болей в суставах и даже от ревматизма.
Отрадно, что и официальная медицина не поспешила отвергнуть кизил, как лекарственное средство, да и в промышленности эта ягода достаточно популярна. Кизил используют для приготовления варенья, желе, паст и соусов. Кизил – обязательный продукт в рационе космонавтов и моряков: паста и желе из кизила в продолжительной экспедиции незаменима для поднятия общего тонуса и придания силы.